Müşteri memnuniyeti ve ihtiyaçlarınız doğrultusunda sürekli olarak gelişiyoruz. Siz değerli müşterilerimizin beklentilerini en üst seviyede karşılayabilmek için yenilikçi yaklaşımlar benimsiyor, sektördeki en son gelişmeleri yakından takip ediyoruz. Ürün ve hizmetlerimizi sürekli iyileştirerek, kalite standartlarımızı her geçen gün daha da yükseltiyoruz.
Sektörün önde gelen ürünlerini ve hizmetlerini sunarak, size en iyi deneyimi yaşatmayı amaçlıyoruz. Geniş ürün yelpazemiz, güçlü iş ortaklıklarımız ve alanında uzman ekibimizle, size en kaliteli çözümleri sunmaya odaklanıyoruz. Güvenilir, yenilikçi ve sürdürülebilir iş modellerimizle iş süreçlerinizi kolaylaştırıyor, sizlere değer katıyoruz.
Müşteri odaklı yaklaşımımız sayesinde, sizlere her zaman en iyi hizmeti sunmayı hedefliyoruz. Geri bildirimlerinizi dikkate alarak kendimizi sürekli geliştiriyor, ihtiyaçlarınıza en uygun çözümleri sunmak için çalışıyoruz. Sizlerin memnuniyeti bizim önceliğimizdir ve bu doğrultuda kaliteden ödün vermeden hizmet sunmaya devam ediyoruz.
Kakao Müşterilerimize farklı menşeli kakao çekirdeklerinin bütün karakteristiklerini barındıran, doğal-alkalize farklı yağ içerikleri (10/12’den %22/24’e), geniş renk ve tat seçkisine sahip, pek çok kakao tozu seçeneği sunmaktayız. Kakao Yağı Kakao yağı, kakao çekirdeklerinden yüksek teknoloji kullanarak elde ettiğimiz, preslenmiş ve deodorize olarak sunulan, çikolata sanayisi için önemli bir ham maddedir. Kakao Kitlesi (Likörü) Kakao çekirdeklerinin bütün karakteristiklerini taşıyan, tek tek veya bunların harmanlanması ve farklı oranlarda kavrulması sonucu, elde edilen geniş bir kakao kitlesi (likörü) portföyü sunmaktayız
Endüstriyel yağlar, gıda ve şekerleme sektöründe çikolata, fırıncılık, bisküvi ve atıştırmalık ürünlerinde kullanılan özel yağ çeşitlerini kapsar. Coberine 608 ve 901, kakao yağıyla tam uyumlu olup, kaliteyi ve tutarlılığı artırarak üretim sürecinde önemli bir rol oynar. CBT GOLD, gerçek çikolata tadını bileşik çikolata avantajlarıyla birleştirirken, CLSP serisi yağlar, kakao yağı yerine kullanılan ve farklı üretim ihtiyaçlarına uygun çözümler sunar. Durkex 102 ve 104, fındık ezmesi ve pralin dolgularında kullanıma uygun, oksidasyona karşı dayanıklı özel yağlardır. BOS 6262, baklava ve unlu mamuller için tereyağı aroması sunarken, Couva 255 NH, trans içermeyen sağlıklı bir kaplama yağı olarak dikkat çeker. BeLeaf PlantBetter, süt tereyağı yerine geçebilen, çevre dostu bitki bazlı bir alternatiftir. Firmamız, geniş ürün yelpazesiyle endüstriyel gıda üreticilerine yüksek kalite ve verimlilik sunmaktadır.
ŞMS Kopuz Gıda, 1997 yılında kurulan ve %100 GDO'suz mısır ürünleriyle lider üretici konumunda olan TAT Nişasta’nın Türkiye'deki tek yetkili distribütörüdür. Şirket, BRC, IFS, FSSC 22000, ISO (9001, 14001, 27001, OHSAS 18001), IP (Kimlik Koruma Sistemi), KOSHER ve HALAL gibi dünyanın en prestijli gıda güvenliği sertifikalarına sahiptir. Ayrıca, IP sertifikası NGP (GDO’suz proje) onayına sahip olup, güvenilir ve yüksek kalite standartlarında üretim sağlamaktadır.
Firmamız, müşterilerine hızlı, güvenilir ve sürdürülebilir şekilde pancar şekeri tedarik etmektedir. Ayrıca, rafine edilmiş ICUMSA 45 Brezilya şekeri sağlayarak, gıda ürünlerinde yüksek kalite, uzun raf ömrü ve mükemmel lezzet sunmaktadır. Bu özel şeker türü, yiyeceklere viskozite katarak stabiliteyi artırırken, endüstriyel üretimde üstün performans göstermektedir.
Jelatin, hayvan deri ve kemiklerinde bulunan kolajenin hidrolize edilmesiyle elde edilen saf bir protein olup, %85-90 oranında protein içerirken geri kalanı sudan oluşur. 100 gramında yaklaşık 350-400 kcal enerji değeri bulunan jelatin, gıda, ilaç ve kozmetik sektörlerinde geniş kullanım alanına sahiptir.
Halk arasında limon tozu olarak bilinen sitrik asit, renksiz ve kristal yapılı organik bir bileşiktir. Meyve ve sebzelerde doğal olarak bulunan bu asit, özellikle narenciyelerde (sitrus) yoğun olduğu için bu adı almıştır. Gıdalara ekşi tat vermesi ve koruyucu özellikleri nedeniyle, gıda sektöründe en yaygın kullanılan katkı maddelerinden biridir.
Peynir altı suyu tozu, peynir üretimi sırasında süzülen sıvının kurutulmasıyla elde edilen fonksiyonel bir bileşendir. Yağlı veya yağsız seçenekleriyle, gıda sektöründe yaygın olarak kullanılan bu ürün, yüksek besin değerine sahip olup protein içeriğiyle öne çıkar. Süt tozu ile birlikte, çeşitli gıda ürünlerinde tat, kıvam ve besleyiciliği artırmak amacıyla kullanılır. Firmamız, demineralize peynir altı suyu tozu ile müşterilerine kaliteli ve güvenilir çözümler sunmaktadır.
Avrupa üretimi yüksek kaliteli ve doğal içeriklerden hazırlanan kahve kremamız, kendine has krem renginde ve toz formdadır. Kahvenin yoğun tadını yumuşatarak daha pürüzsüz bir içim sağlar, ancak doğal aromasını korur. Süt alternatifine pratik bir çözüm sunarak her ortamda kolayca saklanabilir ve istenilen miktarda kullanılarak kahvenin kıvamı kişisel tercihlere göre ayarlanabilir.
Antep fıstığı, fındık, kaju, ceviz, badem, macadamia fındığı, çam fıstığı, pekan cevizi, kuru üzüm, hurma, incir, kayısı ve şeftali gibi kuruyemiş ve kuru meyveler, şekerleme ve pastacılık sektöründe hem tat hem de görsellik katmak için yaygın olarak kullanılır. Yüksek yağ içeriği sayesinde, keklerin kıvamını iyileştirerek daha iyi bir tutuculuk sağlar. Besleyici özellikleriyle de öne çıkan bu doğal bileşenler, lezzetli ve sağlıklı ürünler oluşturmak için ideal seçimlerdir.
Gıda üretimi ve muhafazasında önemli bir rol oynayan kimyasal maddeler, raf ömrünü uzatmak, renk ve lezzet katmak gibi çeşitli amaçlarla kullanılır. Tatlandırıcılar, yiyeceklerin daha lezzetli hale gelmesini sağlarken, gıda takviyeleri besin değerini artırmak için kullanılır. Bu kimyasal bileşenler, gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygun şekilde endüstride geniş bir kullanım alanına sahiptir.
BungeMaxx S-1000 (E322), standartlaştırılmış yüksek kaliteli ayçiçek lesitini olup, doğal olarak ayçiçek tohumlarından elde edilen sıvı fosfolipid karışımından oluşmaktadır. Doğal içeriği sayesinde gıda, kozmetik ve farmasötik endüstrilerinde geniş bir kullanım alanına sahiptir. Sarımsı kahverengi renkte olup, kendine özgü bir tat ve kokuya sahiptir.