Üretimde kullanılan yağ bazlı ve su bazlı hammaddelerin birbiri ile homojen bir şekilde karışmasına yardımcı olan ürünlerdir. Dondurma, helva, kek, toffe, sakız mayası, margarin, hazır toz karışım(şanti, kek miksleri, çorba) uygulamalarınız için uygun emülgatör çözümlerimizle yanınındayız.

Yaşamımızın bir parçası olan hazır gıdaları en doğal ve en sağlıklı bir şekilde üretmek amacı ile kullanılan ,üründeki istenilen yapıyı elde etmeye yardımcı hammaddelere genel olarak kıvam vericiler denilmektedir.

Kıvamvericiler, Son ürünlere istenen kıvamı ve stabiliteyi sağlamakla birlikte damaktadı, dolgunlukve aroma salınımı açısından da önemli avantajlar sağlamaktadırlar. Portföyümüzde, Lesitinler, Hidrokolloidler (Pektin, Alginatlar Biyopolimerler Xsantan Gum, Skleroglükan) Karagenanlar , Galaktomanlar ,Guar Gam Keçi Boynuzu Gamı vardır.

Tek başına gıda olarak tüketilmeyen veya gıdalarda ana bileşen olarak kullanılmayan gıdaya renk artırıcı madde olarak katılan maddelerdir.Portföyümüzde,Sentetik boyalar ( suda çözünen veya lake pigment içeren) doğal boyalar (E kodlu ve cleanlabel) mevcuttur

• Meyve uygulamaları (Reçeller, jöleler ve meyveli tatlılar)
• Fırıncılık ürünlerinde kullanılan dolgular ve toppingler ve yoğurt (Meyve dolguları, yoğurt için meyve preparatları)
• Süt ürünleri uygulamaları (Asitli sütlü içecekler ve proteinli içecekler, yoğurt)
• Şekerleme uygulamaları (Meyveli yumuşak jöle şekerler)
• İçecekler ve besleyici ve sağlıklı ürünler