Müşteri memnuniyeti ve ihtiyaçlarınız doğrultusunda sürekli olarak gelişiyoruz. Siz değerli müşterilerimizin beklentilerini en üst seviyede karşılayabilmek için yenilikçi yaklaşımlar benimsiyor, sektördeki en son gelişmeleri yakından takip ediyoruz. Ürün ve hizmetlerimizi sürekli iyileştirerek, kalite standartlarımızı her geçen gün daha da yükseltiyoruz.
Sektörün önde gelen ürünlerini ve hizmetlerini sunarak, size en iyi deneyimi yaşatmayı amaçlıyoruz. Geniş ürün yelpazemiz, güçlü iş ortaklıklarımız ve alanında uzman ekibimizle, size en kaliteli çözümleri sunmaya odaklanıyoruz. Güvenilir, yenilikçi ve sürdürülebilir iş modellerimizle iş süreçlerinizi kolaylaştırıyor, sizlere değer katıyoruz.
Müşteri odaklı yaklaşımımız sayesinde, sizlere her zaman en iyi hizmeti sunmayı hedefliyoruz. Geri bildirimlerinizi dikkate alarak kendimizi sürekli geliştiriyor, ihtiyaçlarınıza en uygun çözümleri sunmak için çalışıyoruz. Sizlerin memnuniyeti bizim önceliğimizdir ve bu doğrultuda kaliteden ödün vermeden hizmet sunmaya devam ediyoruz.
Aşağıya Kaydır
Doğal içeriği ve saflığıyla öne çıkan pancar şekeri, gıda sektöründe önemli bir yere sahiptir ve birçok farklı üründe yaygın olarak kullanılmaktadır. Unlu mamullerden içeceklere kadar geniş bir kullanım alanına sahip olan pancar şekeri, lezzet ve kalite açısından pek çok avantaj sunar. Endüstriyel üretimde, homojen bir yapı ve mükemmel bir tat dengesi sağlarken, aynı zamanda ürünlerin raf ömrünü de belirgin şekilde artırarak daha uzun süre tazeliklerini korumalarına yardımcı olur. Bu özellikleri sayesinde, hem küçük ölçekli üreticiler hem de büyük çaplı gıda firmaları tarafından tercih edilen bir tatlandırıcı olarak öne çıkmaktadır.
Endüstriyel yağlar, gıda ve şekerleme sektöründe yaygın olarak kullanılan özel yağ çeşitlerini kapsar. Çikolata, fırıncılık, dondurma, bisküvi ve atıştırmalık üretiminde kritik bir rol oynayan bu yağlar, ürünlerin lezzetini, dokusunu, dayanıklılığını ve parlaklığını arttırmakta da önemli role sahiptir. Firmamız, geniş ürün yelpazesiyle endüstriyel gıda üreticilerine yüksek kalite ve verimlilik sunmaktadır.
Müşterilerimize, farklı menşeli kakao çekirdeklerinin tüm karakteristiklerini barındıran, doğal ve alkalize çeşitleriyle, farklı yağ içeriklerine sahip, geniş renk ve tat yelpazesi sunan birçok kakao tozu seçeneği sağlamaktayız. – Çikolata sanayisi için önemli bir hammadde olan kakao yağı, kakao kitlesi (likörü) ve kakao tozu, üretim süreçlerinde temel bileşenlerdir.
BungeMaxx S-1000 (E322), standartlaştırılmış yüksek kaliteli ayçiçek lesitini olup, doğal olarak ayçiçek tohumlarından elde edilen sıvı fosfolipid karışımından oluşmaktadır. Doğal içeriği sayesinde gıda, kozmetik ve farmasötik endüstrilerinde geniş bir kullanım alanına sahiptir. Sarımsı kahverengi renkte olup, kendine özgü bir tat ve kokuya sahiptir.
Süt tozu, sıvı sütün belirli işlemlerden geçirilerek kurutulmasıyla elde edilen, uzun raf ömrüne sahip, besin değeri yüksek bir süt türevidir. Özellikle saklama kolaylığı ve pratik kullanımı sayesinde gıda sektöründe yaygın olarak tercih edilir. Peynir altı suyu tozu ise, peynir üretimi sırasında süzülen sıvının kurutulmasıyla elde edilen fonksiyonel bir bileşendir. Yüksek protein içeriği ve çözünebilirliği nedeniyle gıda, sporcu besinleri ve takviye edici gıdalarda önemli bir bileşen olarak kullanılır.
Jelatin, su ile birleştiğinde jelleşebilen ve ısıya duyarlı bir yapıya sahip doğal bir bileşendir. Hayvansal kaynaklı proteinlerden elde edilen bu madde, kıvam arttırıcı, bağlayıcı ve stabilizatör özellikleri sayesinde gıda, ilaç ve kozmetik sektörlerinde yaygın olarak kullanılır. Gıda ürünlerinde özellikle tatlılar, şekerlemeler ve süt bazlı ürünlerde tercih edilirken, ilaç sanayisinde kapsüllerin üretiminde ve kozmetik alanında cilt bakım ürünlerinin formülasyonunda önemli bir rol oynar.
ŞMS Kopuz Gıda, TAT Nişasta’nın Türkiye’deki tek yetkili distribütörüdür ve %100 GDO’suz mısır bazlı nişasta ürünleri sunmaktadır. BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 9001, 14001, 27001, OHSAS 18001, IP, KOSHER ve HALAL sertifikalarına sahip ürünlerimiz, gıda sektöründe kıvam artırıcı, stabilize edici ve su tutucu olarak kullanılır. NGP onaylı nişasta çözümlerimiz, tatlılardan unlu mamullere, süt ürünlerinden soslara kadar birçok alanda kalite ve sürdürülebilirlik sunar.
Halk arasında limon tozu olarak bilinen sitrik asit, renksiz ve kristal yapılı organik bir bileşiktir. Meyve ve sebzelerde doğal olarak bulunan bu asit, özellikle narenciyelerde (sitrus) yoğun olduğu için bu adı almıştır. Gıdalara ekşi tat vermesi ve koruyucu özellikleri nedeniyle, gıda sektöründe en yaygın kullanılan katkı maddelerinden biridir.
Avrupa üretimi, yüksek kaliteli ve doğal içeriklerden hazırlanan kahve kremamız, kendine has krem renginde ve toz formdadır. Kahvenin yoğun tadını yumuşatarak daha pürüzsüz bir içim sunarken, doğal aromasını korur. Süt alternatifi olarak pratik bir çözüm sağlayan bu ürün, her ortamda kolayca saklanabilir ve istenilen miktarda kullanılarak kahvenin kıvamı kişisel tercihlere göre ayarlanabilir.
Şekerleme ve pastacılık alanında, ürünlere kendine özgü bir aroma ve kıvam kazandırırken, yüksek yağ içeriği sayesinde kek ve hamur işlerinin dokusunu ve dayanıklılığını artırır. Besleyici özellikleriyle de öne çıkan bu doğal bileşenler, lezzetli ve sağlıklı ürünler oluşturmak için ideal bir seçimdir.
Gıda katkı maddeleri, raf ömrünü uzatmak, renk ve lezzet katmak gibi çeşitli amaçlarla kullanılmaktadır. Koruyucular, stabilizatörler ve emülgatörler gibi bileşenler, ürünlerin daha uzun süre taze kalmasına yardımcı olur. Gıda güvenliği standartlarına uygun olarak üretilen bu katkı maddeleri, gıda endüstrisinde yaygın olarak tercih edilmektedir.
TR
EN
FR
AR