Nous évoluons constamment en accord avec la satisfaction de nos clients et vos besoins. Pour répondre aux attentes de nos précieux clients au plus haut niveau, nous adoptons des approches innovantes et suivons de près les derniers développements du secteur. En améliorant continuellement nos produits et services, nous élevons jour après jour nos standards de qualité.
Notre objectif est de vous offrir la meilleure expérience possible en proposant les produits et services les plus performants du secteur. Grâce à notre large gamme de produits, à nos solides partenariats commerciaux et à notre équipe d’experts, nous nous engageons à fournir des solutions de la plus haute qualité. À travers nos modèles d'affaires fiables, innovants et durables, nous simplifions vos processus et ajoutons de la valeur à vos activités.
Avec notre approche centrée sur le client, nous visons à toujours vous offrir le meilleur service. Nous nous améliorons continuellement en tenant compte de vos retours et travaillons à proposer les solutions les plus adaptées à vos besoins. Votre satisfaction est notre priorité, et nous poursuivons nos services sans jamais compromettre la qualité.
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Le sucre de betterave, qui se distingue par sa pureté et sa composition naturelle, occupe une place importante dans l’industrie alimentaire et est largement utilisé dans de nombreux produits. Du pain aux boissons, il offre une large gamme d’applications. Le sucre de betterave présente de nombreux avantages en termes de goût et de qualité. Dans la production industrielle, il assure une texture homogène et un équilibre parfait des saveurs, tout en prolongeant la durée de conservation des produits, ce qui permet de maintenir leur fraîcheur pendant plus longtemps. Grâce à ces caractéristiques, il se distingue comme un édulcorant préféré tant par les petits producteurs que par les grandes entreprises alimentaires.
Les huiles industrielles couvrent des types d'huiles spéciales couramment utilisées dans l'industrie alimentaire et de la confiserie. Ces huiles, qui jouent un rôle crucial dans la production de chocolat, de boulangerie, de glaces, de biscuits et de snacks, sont essentielles pour améliorer le goût, la texture, la durabilité et la brillance des produits. Notre entreprise offre une large gamme de produits aux fabricants de produits alimentaires industriels, leur fournissant qualité et efficacité élevées.
Nous proposons à nos clients de nombreuses options de poudre de cacao, offrant une large gamme de couleurs et de saveurs, avec des variétés naturelles et alcalinisées, présentant différentes teneurs en graisse, et portant toutes les caractéristiques des fèves de cacao provenant de diverses origines. – L'huile de cacao, la pâte de cacao (liquide) et la poudre de cacao, qui sont des matières premières essentielles pour l'industrie du chocolat, sont des composants clés dans les processus de production.
BungeMaxx S-1000 (E322) est une lécithine de tournesol de haute qualité standardisée, composée d'un mélange de phospholipides liquides dérivés naturellement des graines de tournesol. Grâce à sa composition naturelle, elle a une large gamme d'applications dans les industries alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques. De couleur brun-jaunâtre, elle possède une saveur et une odeur caractéristiques.
La poudre de lait est un dérivé du lait obtenu par séchage du lait liquide après un certain traitement, ayant une longue durée de conservation et une haute valeur nutritive. Elle est largement utilisée dans l'industrie alimentaire en raison de sa facilité de stockage et de son utilisation pratique. La poudre de lactosérum, quant à elle, est un composé fonctionnel obtenu par le séchage du liquide filtré lors de la production du fromage. En raison de sa haute teneur en protéines et de sa solubilité, elle est utilisée comme un ingrédient important dans les aliments, les produits nutritionnels pour les sportifs et les compléments alimentaires.
La gélatine est un composé naturel qui peut se gélifier lorsqu'elle est mélangée avec de l'eau et possède une structure sensible à la chaleur. Cette substance, obtenue à partir de protéines d'origine animale, est largement utilisée dans les secteurs de l'alimentation, des médicaments et des cosmétiques en raison de ses propriétés épaississantes, liantes et stabilisantes. Elle est particulièrement utilisée dans les produits alimentaires tels que les desserts, les bonbons et les produits à base de lait, tandis que dans l'industrie pharmaceutique, elle joue un rôle clé dans la production de capsules et dans le domaine des cosmétiques, dans la formulation de produits de soins de la peau.
ŞMS Kopuz Gıda est le seul distributeur autorisé de TAT Amidon en Turquie et propose des produits à base d'amidon de maïs 100% sans OGM. Nos produits certifiés BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 9001, 14001, 27001, OHSAS 18001, IP, KOSHER et HALAL sont utilisés dans l'industrie alimentaire comme épaississants, stabilisants et rétenteurs d'eau. Nos solutions d'amidon approuvées par NGP offrent qualité et durabilité dans divers domaines, des desserts aux produits de boulangerie, des produits laitiers aux sauces.
L'acide citrique, connu sous le nom de "poudre de citron" dans le langage courant, est un composé organique incolore et cristallin. Présent naturellement dans les fruits et légumes, cet acide est particulièrement abondant dans les agrumes, ce qui lui a valu ce nom. En raison de sa capacité à donner un goût acide aux aliments et de ses propriétés conservatrices, il est l'un des additifs les plus couramment utilisés dans l'industrie alimentaire.
Notre crème pour café, fabriquée en Europe à partir d'ingrédients naturels et de haute qualité, se présente sous forme de poudre et dans une couleur crème caractéristique. Elle adoucit le goût fort du café, offrant une boisson plus lisse tout en préservant son arôme naturel. Offrant une solution pratique en tant qu'alternative au lait, ce produit peut être facilement stocké dans tous les environnements et sa quantité peut être ajustée selon les préférences personnelles pour ajuster la consistance du café.
Dans le domaine des confiseries et de la pâtisserie, ces ingrédients ajoutent une saveur et une texture uniques aux produits, tout en améliorant la texture et la durabilité des gâteaux et des produits de boulangerie grâce à leur teneur élevée en graisses. Avec leurs propriétés nutritives, ces composants naturels sont un choix idéal pour créer des produits délicieux et sains.
Les additifs alimentaires sont utilisés à diverses fins, telles que prolonger la durée de conservation, ajouter de la couleur et de la saveur. Des composants tels que les conservateurs, les stabilisants et les émulsifiants aident les produits à rester frais plus longtemps. Ces additifs, fabriqués conformément aux normes de sécurité alimentaire, sont largement utilisés dans l'industrie alimentaire.
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