نتطور باستمرار لتلبية احتياجاتكم ورضاكم. ولتلبية توقعات عملائنا الكرام على أعلى مستوى، نتبع مناهج مبتكرة ونتابع عن كثب أحدث التطورات في هذا القطاع. نعمل باستمرار على تحسين منتجاتنا وخدماتنا ورفع معايير الجودة لدينا يوميًا.
نهدف إلى تزويدكم بأفضل تجربة من خلال تقديم أفضل المنتجات والخدمات في هذا القطاع. بفضل مجموعتنا الواسعة من المنتجات، وشراكاتنا التجارية القوية، وفريقنا الخبير في هذا المجال، نركز على تزويدكم بحلول عالية الجودة. نسهل عملياتكم التجارية ونضيف قيمة لكم من خلال نماذج أعمالنا الموثوقة والمبتكرة والمستدامة.
بفضل نهجنا الموجه نحو العملاء، نسعى دائمًا إلى تقديم أفضل خدمة لكم. نعمل باستمرار على تطوير أنفسنا من خلال مراعاة ملاحظاتكم، ونسعى جاهدين لتقديم الحلول الأنسب لاحتياجاتكم. رضاكم هو أولويتنا، ونواصل تقديم خدماتنا دون المساس بالجودة في هذا الاتجاه.
يتميز سكر الشمندر بمحتواه الطبيعي ونقاوته، مما يمنحه مكانة مهمة في قطاع الأغذية، ويُستخدم على نطاق واسع في العديد من المنتجات المختلفة. وبفضل مجاله الواسع في الاستخدام، من المخبوزات إلى المشروبات، يقدم سكر الشمندر العديد من المزايا من حيث الطعم والجودة. ففي الإنتاج الصناعي، يساهم في تحقيق بنية متجانسة وتوازن مثالي في النكهة، كما يساعد على إطالة عمر المنتجات بشكل ملحوظ، مما يحافظ على نضارتها لفترة أطول. وبفضل هذه الخصائص، يُعد سكر الشمندر مُحلًّى مفضلاً من قبل كل من المنتجين الصغار والشركات الغذائية الكبرى.
تتكيف زيوتنا النباتية الخاصة وأنواع الزيوت الصلبة مع الاتجاهات الغذائية المتغيرة والاحتياجات الغذائية، وتلبي الوظائف التي يتطلبها قطاع الأغذية على أكمل وجه. من خلال حلولنا التي تُلبي مختلف أذواق المستهلكين حول العالم، نقدم بدائل مبتكرة ومستدامة لمصنعي الأغذية.
نوفر لعملائنا خيارات متنوعة من مسحوق الكاكاو، تجمع بين جميع خصائص حبوب الكاكاو من مختلف المصادر، بأنواع طبيعية وقلوية، ونسب دهون متنوعة، ومجموعة واسعة من الألوان والنكهات. تُعد زبدة الكاكاو، وكتلة الكاكاو (سائل الكاكاو)، ومسحوق الكاكاو، مواد خام أساسية في صناعة الشوكولاتة، وهي مكونات أساسية في عمليات الإنتاج.
بنج ماكس إس-١٠٠٠ (E322)هو ليسيثين دوار الشمس عالي الجودة وموحد، يتكون من خليط فوسفوليبيد سائل يُستخرج طبيعيًا من بذور دوار الشمس. بفضل محتواه الطبيعي، يُستخدم على نطاق واسع في الصناعات الغذائية ومستحضرات التجميل والأدوية. لونه بني مصفر، وله طعم ورائحة مميزان.
مسحوق الحليب مشتق من الحليب يتميز بفترة صلاحية طويلة وقيمة غذائية عالية، ويُحصل عليه عن طريق تجفيف الحليب السائل عبر عمليات معينة. وهو مفضل على نطاق واسع في قطاع الأغذية، خاصةً لسهولة تخزينه واستخدامه العملي. مسحوق مصل اللبن هو مكون وظيفي يُحصل عليه عن طريق تجفيف السائل المُصفى أثناء إنتاج الجبن. ويُستخدم كمكون أساسي في الأغذية، والأغذية الرياضية، والأغذية التكميلية نظرًا لمحتواه العالي من البروتين وذوبانه.
الجيلاتين مُكوّن طبيعي يتجلط عند مزجه بالماء، وله بنية حساسة للحرارة. يُستخرج من بروتينات مشتقة من مصادر حيوانية، ويُستخدم على نطاق واسع في قطاعات الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل بفضل خصائصه المُكثّفة والرابطة والمُثبّتة. وبينما يُفضّل استخدامه في المنتجات الغذائية، وخاصةً الحلويات والمعجنات ومنتجات الألبان، إلا أنه يلعب دورًا هامًا في إنتاج الكبسولات في صناعة الأدوية، وفي تركيب منتجات العناية بالبشرة في مجال مستحضرات التجميل.
شمز كوبوز للمواد الغذائية هي الموزع المعتمد الوحيد لشركة تات نيشاستا في تركيا، وتقدم منتجات نشا الذرة الخالية من الكائنات المعدلة وراثيًا بنسبة 100%. منتجاتنا، الحاصلة على شهادات BRC وIFS وFSSC 22000 وISO 9001 و14001 و27001 وOHSAS 18001 وIP وKOSHER وHALAL، تُستخدم كمكثفات ومثبتات وحافظات للماء في قطاع الأغذية. توفر حلول النشا المعتمدة من NGP الجودة والاستدامة في العديد من المجالات، من الحلويات إلى منتجات المخابز، ومن منتجات الألبان إلى الصلصات.
حمض الستريك، المعروف باسم مسحوق الليمون، مركب عضوي عديم اللون ومتبلور. يُستخدم على نطاق واسع في قطاع الأغذية نظرًا لمذاقه الحامض وخصائصه الحافظة.
مبيضة قهوة أوروبية الصنع، عالية الجودة، مصنوعة من مكونات طبيعية، على شكل مسحوق، تتميز بلون كريمي فريد. تُخفف من حدة الطعم القوي للقهوة وتُقدم مشروبًا أكثر سلاسة، مع الحفاظ على نكهتها الطبيعية. يُعد هذا المنتج حلاً عمليًا كبديل للحليب، ويمكن تخزينه بسهولة في أي بيئة، ويمكن تعديل قوام القهوة حسب التفضيلات الشخصية باستخدام الكمية المطلوبة.
في مجال الحلويات والمعجنات، تُضفي المكسرات نكهةً وقوامًا فريدين على المنتجات، مع زيادة ملمسها ومتانتها بفضل محتواها العالي من الدهون. تُعد هذه المكونات الطبيعية، التي تتميز أيضًا بخصائصها الغذائية المتميزة، خيارًا مثاليًا لإعداد منتجات لذيذة وصحية.
تُستخدم المضافات الغذائية لأغراض متعددة، مثل إطالة مدة الصلاحية، وإضافة اللون والنكهة. تساعد مكونات مثل المواد الحافظة والمثبتات والمستحلبات على إبقاء المنتجات طازجة لفترة أطول. تُعدّ هذه المضافات، المُنتجة وفقًا لمعايير سلامة الغذاء، مُفضّلة على نطاق واسع في صناعة الأغذية.